Donat Tape lembut dan menul

Ada sisa stock tape di kulkas dan beberapa kali liat resep nya mba Fitri Sasmaya langsung deh eksekusi resepnya dan alhamdulilaaah ternyata Tape bisa dibuat donat dan lembut banget..
Donat Tape lembut dan menul
Ada sisa stock tape di kulkas dan beberapa kali liat resep nya mba Fitri Sasmaya langsung deh eksekusi resepnya dan alhamdulilaaah ternyata Tape bisa dibuat donat dan lembut banget..
Cara Membuat
- 1
Campur di dalam gelas Bahan A aduk rata dan diamkan sampai berbusa (me: 10menit)
- 2
Di wadah terpisah masukkan semua bahan B sambil diaduk pakai spatula dan sambil tuang Bahan B sampi merata dan kalis
- 3
Setelah merata dan kalis, masukkan Bahan C lalu aduk lagi uleni sampai kalis elastis dan tidak lengket/siap dibentuk. Setelah itu diamkan adonan sampai mengembang 2X (me: 1jam karena suhu udara mendung)
- 4
Setelah mengembang lalu kempeskan adonan untuk mengeluarkan udara, setelah itu ditimbang bagi rata adonan menjadi @50gr bulatkan dan bentuk donat. Diamkan sampai mengembang 2X
- 5
Setelah mengembang, panaskan minyak dengan api kecil. Setelah minyak panas lalu masukkan adonan donat. Goreng donat sampai matang, cukup sekali balikan aja agar tidak serap banyak minyak
- 6
Setelah donat matang, tiriskan dan dinginkan donat lalu beri topping sesuai selera. Sajikan!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar