Chicken Nugget 3* (MPASI 9+ Bulan)
Alhamdulillah baby Ri is turning 9 months old. Tandanya naik lagi tekstur jadi makanan yg sudah di cincang halus. Kali ini, saya coba bikin nugget untuk stock juga di rumah karena saya akan sibuk acara kantor 3 hari kedepan. Jadi, kalau gak sempet masak, tinggal goreng deh. Nugget ini, sudah di uji untuk tekstur & rasanya. Kering di luar, tapi halus di dalam. Dannn lagi2 lahap kalo makan nasi di penyet2. Ahh senangnya saya liat makan lahap gitu ☺️
Chicken Nugget 3* (MPASI 9+ Bulan)
Alhamdulillah baby Ri is turning 9 months old. Tandanya naik lagi tekstur jadi makanan yg sudah di cincang halus. Kali ini, saya coba bikin nugget untuk stock juga di rumah karena saya akan sibuk acara kantor 3 hari kedepan. Jadi, kalau gak sempet masak, tinggal goreng deh. Nugget ini, sudah di uji untuk tekstur & rasanya. Kering di luar, tapi halus di dalam. Dannn lagi2 lahap kalo makan nasi di penyet2. Ahh senangnya saya liat makan lahap gitu ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender halus daging ayam. Jangan ditambahkan air ya mom. Lalu sisihkan
- 2
Siapkan wadah untuk adonan bahan. Lalu, penyet tahu menggunakan garpu hingga halus. Kemudian parut wortel, keju & bawang putih diatasnya
- 3
Campurkan adonan dengan daging ayam. Lalu aduk hingga rata. Setelah rata, masukan bubuk parsley, bubuk bawang putih, tepung terigu & 1 butir telur kedalam adonan. Aduk hingga rata & kalis
- 4
Setelah bahan tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera. Bisa dengan cetakan atau bulat2 atau dibentuk memanjang. (Step ini, adonan masih lembek ya mom)
- 5
Setelah dibentuk. Masukan ke wadah anti panas. Kemudian kukus adonan 5-10 menit (atau sampai bahan tidak lengket & menempel di wadah)
- 6
Setelah matang, angkat adonan dan dinginkan sebentar di suhu ruang ya mom (adonan jangan di tumpuk ya. Karena akan berair di adonan paling bawah)
- 7
Kocok telur di wadah terpisah & siapkan tepung roti di wadah lain. Kemudian celupkan adonan kedalam telur hingga rata & marinasi dengan tepung roti sampai tertutup semua permukaan adonan. Lakukan proses ini sampai adonan habis
- 8
Panaskan wajan & tuangkan minyak goreng. Tunggu hingga panas. Lalu goreng adonan hingga kuning ke emasan. (Jangan sampai kuning kecoklatan ya, nanti jadi pahit hehe)
- 9
Angkat & tiriskan hingga minyak kering. Lalu sajikan dengan nasi lembek
- 10
Jangan lupa berdoa sebelum makan ya ☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Irma Dwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)