Solomillo de pavo al curry con guarnición

Name: Solomillo de pavo al curry con guarnición
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 solomillo de pavo marinado en curry; 6 patatas; 12 pimientos; Sal, pimienta y aceite; 1/2 cebolla

Cat Eyes @cook_9424745

Solomillo de pavo al curry con guarnición

Cat Eyes @cook_9424745

Guardada

Ingredientes

40m

4 personas

1solomillo de pavo marinado en curry
6patatas
12pimientos
Sal, pimienta y aceite
1/2cebolla

Guardada

Pasos de la receta

40m

1

Pelar las patatas, pincharlas un poco y envolverlas en papel films individualmente y meterlas al micro 3 m
2

Dorar el solomillo por los 4 lados sacarlo y reservarlo
3

Meterlo en el horno 30m a 250g
4

Al de 15m darle la vuelta pa que se dore por el otro lado
5

Freír los pinmientos
6

Y servir los pimientos y las patatas, en una tabla cortar el solomillo en rodajas
7

Y listo buen provecho
8

Pd: dejar reposar unos 3 m en la tabla el solomillo antes de cortar