Kupas dan kukus kentang sampai empuk dan haluskan, sisihkan

Campur terigu, gula, garam, vanili, kentang aduk rata Kemudian masukkan telur uleni kembali sampai semuanya tercampur dan terakhir santan

Setelah adonan tercampur semua, lalu adonan disaring agar teksturnya lembut dan tidak bergerindil

Panaskan cetakan dan masukkan adonan pada cetakan, masak kurang lebih 5 menit, lalu beri toping sesuai selera

Kemudian tutup kembali dan masak sampai adonan matang merata