Ayam goreng tepung kriuk ga ribet

Masak ayam goreng jadi inget almarhumah nenek 😢 Nenek suka banget masak ayam, segala rupa olahan sudah dimasak kecuali ayam tepung ini. Yah mungkin karena dulu emang ga banyak yang tau resep rahasianya. Nenek klo masak selalu enak, padahal ga pernah pake penyedap. Dikasih tau nenek, bahan asli dari sayuran dan daging itu lebih nikmat tanpa penyedap. Klo pake penyedap semua masakan jadi sama rasanya. Nenek juga ngajarin saya banyak hal, ga cuma tentang tips masakan, tapi tentang kesetiaan istri sama suaminya. Pokoknya nenek the best lah, masakan2 dan kasih sayangnya selalu bikin kangen.
Nah, si kakak tuh suka banget makan ayam ini, klo beli mulu kan lumayan menguras kantong. Seandainya nenek masih ada, pasti nenek mau belajar dan masakin ayam ini untuk cicitnya klo mau berkunjung. 💖💖 semoga Nenek ditempatkan ditempat yang layak dan baik oleh Allah swt.. Aamiin..
Jadi, sekarang saya yang belajar nih.. liat liat resep kayaknya cuma ini yang ga pake ribet, pertama nyoba dan sukses, anak2 suka 😍😍
Source @xander'skitchen, nuhun resepnya..
Ayam goreng tepung kriuk ga ribet
Masak ayam goreng jadi inget almarhumah nenek 😢 Nenek suka banget masak ayam, segala rupa olahan sudah dimasak kecuali ayam tepung ini. Yah mungkin karena dulu emang ga banyak yang tau resep rahasianya. Nenek klo masak selalu enak, padahal ga pernah pake penyedap. Dikasih tau nenek, bahan asli dari sayuran dan daging itu lebih nikmat tanpa penyedap. Klo pake penyedap semua masakan jadi sama rasanya. Nenek juga ngajarin saya banyak hal, ga cuma tentang tips masakan, tapi tentang kesetiaan istri sama suaminya. Pokoknya nenek the best lah, masakan2 dan kasih sayangnya selalu bikin kangen.
Nah, si kakak tuh suka banget makan ayam ini, klo beli mulu kan lumayan menguras kantong. Seandainya nenek masih ada, pasti nenek mau belajar dan masakin ayam ini untuk cicitnya klo mau berkunjung. 💖💖 semoga Nenek ditempatkan ditempat yang layak dan baik oleh Allah swt.. Aamiin..
Jadi, sekarang saya yang belajar nih.. liat liat resep kayaknya cuma ini yang ga pake ribet, pertama nyoba dan sukses, anak2 suka 😍😍
Source @xander'skitchen, nuhun resepnya..
Cara Membuat
- 1
Ayam dicuci bersih, lalu lumuri ayam dengan bumbu halus. Aduk sampai bumbu terbalur rata. Lalu diamkan semalaman dikulkas. Jadi klo besok mau dimasak, harus dibumbui hari ini. Semakin lama didiamkan semakin enak dan terasa bumbunya.
- 2
Campurkan tepung terigu, maizena dan penyedap (sy skip). Tanpa penyedappun sudah terasa kok gurihnya.
- 3
Keluarkan ayam dari kulkas. Kocok telur. Celupkan ayam kedalam telur lalu masukkan ke dalam campuran tepung, dibolak balik, remas, dan cubit2. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Klo mau lebih tebal tepungnya, dicelupkan lagi ke telur lalu balur tepung lagi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar