Pegedel jagung

Name: Pegedel jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol jagung manis; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung terigu; 4 buah bawang putih; 4 buah cabe merah; 1 butir telur; 1/4 sdt lada bubuk; sesuai selera Garam; Daun bawang dan seledri sebagai pelengkap; Minyak goreng

desi @ratnadesi8

Pegedel jagung

desi @ratnadesi8

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggoljagung manis
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung terigu
4 buahbawang putih
4 buahcabe merah
1 butirtelur
1/4 sdtlada bubuk
sesuai seleraGaram
Daun bawang dan seledri sebagai pelengkap
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan biji jagung dari bonggol nya lalu blender beserta bawang putih dan cabe merah
2

Setelah diblender masukan telur, tepung beras, tepung terigu, irisan daun bawang dan seledri beserta garam dan lada aduk rata, *tes rasa
3

Panaskan minyak, goreng adonan di api sedang, masak hingga kuning keemasan, lalu angkat
4

Siap disajikan