Fire Tuna

Ada sisa tuna, coba kreasi bikin saus fire wing nya rechee*e dengan bahan seadanya. rasanyaaa Alhamdulillah bikin auto tambah nasi, hhehe penasaran??
Fire Tuna
Ada sisa tuna, coba kreasi bikin saus fire wing nya rechee*e dengan bahan seadanya. rasanyaaa Alhamdulillah bikin auto tambah nasi, hhehe penasaran??
Cara Membuat
- 1
Setelah ikan sibersihkan, potong2 kecil sesuai selera. Lalu marinate dengan garam dan bawang putih. (Lebih bagus lagi tambah perasan jeruk lime) Tunggu sampe 15 menit
- 2
Siapkan terigu segitiga biru, campur dengan maizena, dan kaldu bubuk.
- 3
Setelah ikan di marinate, masukan ke dalm terigu, remas perlahan sampai permukaan ikan tertutupi sempurna.
- 4
Setelah selesai, siapkan minyak goreng sampai panas, lalu goreng ikan dengan api sedang // antara ikan dan minyak goreng harus 7/10.
- 5
Sambil menunggu ikan matang, bikin sausnya
- 6
Campurkan saus bbq, saus pedas ABC, kecap, bon cabe, merica.. (tumbuk bawang putih dan cabe) lalu masukan ke saus.. aduk sampe rata, kemudian masak sebentar pakai margarine sampai meletup-letup. (Untuk saus pedas, boleh option yg lain, lebih enak lagi bisa tambahkan saus tomat dan madu)
- 7
Kalau ikan sudah matang, angkat aja dan tiriskan. Lalu campur dengan sausnya.. yummy! Makin Enak dengan nasi hangat 💯
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar