Bolu Gulung Ekonomis Lembut Tanpa SP BP TBM
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper. Untuk adonan hiasan langsung campur semua bahan dan dikocok hingga tercampur dan seperti mengental (jangan lama2 yah ngocoknya nanti menteganya pecah)
- 2
Pisah adonan hiasan menjadi beberapa bagian. saya pisah 3 warna pink, hijau dan netral. lalu dimasukan ke plastik segitiga.
- 3
Hias sesuai selera diatas loyang yg sudah dialasi kertas anti lengket. (kalo pake hiasan hrs ada kertas ini yah gabisa dialasin mentega dan tepung atau carlo doang). sisihkan dengan ditaruh di kulkas bagian atas.
- 4
Panaskan oven 180 derajat dulu yah.
- 5
Bolu Gulung: mixer telur dengan gula sampai mengembang, mengental berjejak. kemudian masukan tepung dgn kecepatan paling rendah (asal kecampur aja) matikan mixer. tuang butter cair dan aduk dgn teknik aduk balik.
- 6
Keluarkan loyang yang di kulkas tadi kemudian masukan adonan bolu gulung dan oven dengan suhu 180 selama 10 menit.
- 7
Saat sudah hangat keluarkan dari loyang dan gulung dgn bantuan kain lap bersih. beri filling sesuai selera.
- 8
Isiannya saya kasih selai strawberry.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar