Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang kemudian rebus
- 2
Sembari rebus kentang, iris bawang merah dan seledri kemudian tumis, sampai kecoklatan.
- 3
Setelah kentang matang, campurkan tumis bawang merah+seledri, bawang putih giling,garam,merica
- 4
Kemudian haluskan (saya haluskan pakai gelas belimbing boleh juga pakai garpu) ratakan, sambil koreksi rasa.
- 5
Bentuk adonan dgn ukuran sesuai selera
- 6
Ditempat lain, kocok telur yg diberi tepung kanji, aduk hingga menyatu antara telur dan tepung (boleh ditambah sedikit garam)
- 7
Siapkan minyak goreng sampai bener2 panas tp api kecil. Gulingkan adonan kedalam kocokan telur lalu goreng. Usahakan minyak nya banyak biarkan adonan berenang diwajan. Jangan sering dibolak balik biar gak pecah dan minyak harus bener2 panas.
- 8
Selesai 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar