Tumis Labu Teri Medan

Lagi2 kangen masakan mama. Waktu kecil inget banget cari labu pake galah dikebun tetangga, trus dimasak dg bumbu seadanya. Dan entah kenapa ya jadinya selalu enak? Apa karna lapar atau karna keadaan? Hehee..tapi dari semua itu, masakan mama memang terbaik. Yuk masak aja daripada melow
Tumis Labu Teri Medan
Lagi2 kangen masakan mama. Waktu kecil inget banget cari labu pake galah dikebun tetangga, trus dimasak dg bumbu seadanya. Dan entah kenapa ya jadinya selalu enak? Apa karna lapar atau karna keadaan? Hehee..tapi dari semua itu, masakan mama memang terbaik. Yuk masak aja daripada melow
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam dan potong sesuai selera,kemudian cuci bersih dan rendam di mangkok agar getahnya hilang
- 2
Goreng ikan teri sampai matang, angkat dan sisihkan
- 3
Iris duo bawang dan cabai. Kemudian panaskan wajan dan minyak. Goreng bumbu2 tadi,setelah setengah matang masukkan terasi dan aduk hingga rata
- 4
Masukkan labu yg sdh dipotong tambahkan sedikit air. Setelah setengah matang tambahkan garam,gula dan kaldu jamur
- 5
Koreksi rasa dan terakhir masukkan ikan teri goreng kemudian aduk rata. Angkat dan sajikan dg nasi hangat,ayam goreng,telor dadar atau lauk apapun utk menemani makan siang mu😁😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar