Onde onde isi kacang hijau versi banyak🤭
Ceritanya saya dapet amanat dari bapak" masjid suruh bikinin onde² buat acara maulid nabi di masjid . .
Semua pada ketagihan onde² bikinan saya waktu kerja bakti saya bikinin onde²🤭
Berbekal nekad karena versi banyak ada 200 butir sedangkan saya kerjain di bantu pak suami dari jam 8 pagi sampai jam 4 sore baru kelar😂
Tapi alhamdulillah hasilnya sempurna pada suka malah pada nanyain ke rumah🤣
Udah ah jadi curhat ,mending kita eksekusi yuk bunda² cantik !
Onde onde isi kacang hijau versi banyak🤭
Ceritanya saya dapet amanat dari bapak" masjid suruh bikinin onde² buat acara maulid nabi di masjid . .
Semua pada ketagihan onde² bikinan saya waktu kerja bakti saya bikinin onde²🤭
Berbekal nekad karena versi banyak ada 200 butir sedangkan saya kerjain di bantu pak suami dari jam 8 pagi sampai jam 4 sore baru kelar😂
Tapi alhamdulillah hasilnya sempurna pada suka malah pada nanyain ke rumah🤣
Udah ah jadi curhat ,mending kita eksekusi yuk bunda² cantik !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan isi :kukus kacang hijau kupas hingga empuk,kemudian blander sampai halus,setelah itu campurkan santan,garam,gula & vanili masak di wajan anti lengket,masak dengan api sedang hingga kalis & dapat di pulung,ini say bulet"in bund biar lebih cepet nanti ngebentuknya owh iya untuk isi bisa di bikin sehari sebelumnya ya bund bisa masuk kulkas jika sisa jangan khawatir bisa di simpen di kulkas & tahan berhari" kok
- 2
Onde² : kukus kentang yang sudah di bersihkan sampai empuk,kudian blander setelah itu masukan margarin,gula pasir,garam,& tepung ketan,tambahkan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis & dapat di bentuk
- 3
Kemudian bentuk sesuai selera,beri isian tadi & gulingkan di atas wijen,kalo punya saya,saya buletin dulu bund jadi tinggal goreng biar lebih cepet,kasi wijennya nanti kalo mau di goreng saya celupin ke air dulu baru saya gulingin ke wijen soalnya adonanya udah kering kalo ga di celup air wijenya ga mau nempel,atau bisa juga di buletin di kasi wijen sekalian simpen dulu di kulkas baru di goreng juga bisa wijen ga baka rontok kok bund itu cara saya yq bund karena ga ada yang bantuin Lalu ter
- 4
Lalu terakhir goreng dengan api kecil nanti setelah mengapung baru menggunakan api sedang tunggu hingga mengapung & kecoklatan lalu tiriskan
- 5
Untuk menggoreng usahakan sampai onde"nya tenggelam ya bund,lalu memasukanya jangan menunggu minyaknya panas nanti pada loncat semua onde"nya masukan dalam keadaan minyak dingin nanti akan mengapung dengan sendirinya bund,jika ingin menggoreng lagi ga usah menunggu minyak dingin ya bund cukup kecilkan saja apinya
- 6
Selamat mencoba bunda" cantik*😘😘😍😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)