Donat kentang isi blueberry & strawberry
Sudah lama pengen buat donat kentang, akhirnya baru sekarang bisa buatnya. Hasilnya hmmm... enak dan empuk donatnya ^_^
Donat kentang isi blueberry & strawberry
Sudah lama pengen buat donat kentang, akhirnya baru sekarang bisa buatnya. Hasilnya hmmm... enak dan empuk donatnya ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang sampai empuk lalu haluskan, dan sisihkan.
- 2
Campur terigu, gula pasir, Permifan, susu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukan kentang, uleni sampai tercampur, masukan telur dan uleni Lagi sampai tercampur rata setengah kalis. Lalu masukan mentega dan garam, uleni terus sampai adonan kalis dan elastis.
- 3
Setelah adonan kalis dan elastis Lalu bulatkan, tutup dengan serbet bersih dan basah lalu diamkan selama 1 jam. Hingga adonan menjadi 2 Kali lipat ukurannya.
- 4
Kempiskan adonan, uleni sebentar Lalu cetak bentuk bulat. (saya pakai tutup toples kecil untuk cetak bentuk bulatnya). Ambil adonan giling pakai botol setebal kurang lebih 1/2 cm lalu cetak bentuk bulat.
- 5
Setelah semua adonan di bentuk bulat diamkan Lagi selama 15 menit. Lalu goreng hingga matang.
- 6
Setelah donat dingin taburi dengan icing sugar, lalu lubangi sedikit pinggirnya dengan pisau dan isi dengan Selai Blueberry dan Strawberry.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar