Puding Mangga

Name: Puding Mangga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan puding mangga:; 500 gr buah mangga potong; 500 ml air; 5 sdm gula; 1 bgks bubuk agar-agar; 1 sdm air jeruk nipis (skip jeruk nipis jk mangga asam); Bahan puding santan:; 250 ml air; 2 sdm gula; 65 ml santan instan; 1/2 sdt garam; 1/2 bks bubuk agar-agar

Retno Janitra @RetnoJanitra58

Jember

#KetikaBuahMasukDapur
#cookpadcommunity_Jember
Stok buah mangga lagi melimpah ruah. Bosan dimakan begitu aja, dibikin puding aja ya.. Ini pakai resepnya mak Fridajoincoffe

Lebih banyak

Puding Mangga

Retno Janitra @RetnoJanitra58

Jember

#KetikaBuahMasukDapur
#cookpadcommunity_Jember
Stok buah mangga lagi melimpah ruah. Bosan dimakan begitu aja, dibikin puding aja ya.. Ini pakai resepnya mak Fridajoincoffe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan puding mangga:
500 grbuah mangga potong
500 mlair
5 sdmgula
1 bgksbubuk agar-agar
1 sdmair jeruk nipis (skip jeruk nipis jk mangga asam)
Bahan puding santan:
250 mlair
2 sdmgula
65 mlsantan instan
1/2 sdtgaram
1/2 bksbubuk agar-agar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender mangga dengan sedikit air
2

Masukkan agar-agar, gula & air dalam panci. Masak sampai mendidih, kemudian masukkan mangga yang sudah diblender. Aduk rata. Angkat
3

Hilangkan uap panas, masukkan kecetakan. Sisihkan
4

Sambil menunggu puding mangga set. Masak semua bahan puding santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
5

Tuang puding santan diatas puding mangga secara perlahan.
6

Sajikan puding mangga dingin lebih nikmat