Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi, iris tipis tipis; Secukupnya paprika merah, potong dadu; 1 bawang bombay, iris iris; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 ruas jahe, di geprek; Secukupnya cabai hijau; Secukupnya air, minyak; Bahan rendeman; 1 sdt kecap asin; 3 sdt kecap manis; 2 sdt saus tiram; Secukupnya lada dan garam

Hayatun Zakiyah @hayhay28

Sisa daging idul adha. Pagi2 belanja di pasar ada yg jual paprika lagi murah. Yowes ta beli. 😁

Lebih banyak

Beef Teriyaki

Hayatun Zakiyah @hayhay28

Sisa daging idul adha. Pagi2 belanja di pasar ada yg jual paprika lagi murah. Yowes ta beli. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi, iris tipis tipis
Secukupnyapaprika merah, potong dadu
1bawang bombay, iris iris
2 siungbawang putih, cincang halus
1 ruasjahe, di geprek
Secukupnyacabai hijau
Secukupnyaair, minyak
bahan
Bahan rendeman
1 sdtkecap asin
3 sdtkecap manis
2 sdtsaus tiram
Secukupnyalada dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging dengan bumbu rendeman. Diamkan di kulkas min. 15 menit (saya 6 jam)
2

Tumis : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Kemudian masukan daging rendeman.
3

Tumis sampe daging berubah warna. Beri sedikit air. Sampe daging empuk dan menyusut.
4

Masukan bawang bombay, cabai hijau dan paprika. Tumis sebentar sampai layu.
5

Siap dihidangkan