सबसे पहले पका हुआ चावल को अच्छे से नमक डालकर मनीष करें.

और चावल आटा मिलाये और अच्छे से सबको मनीष करें

इसके बाद आटे को गूथ कर रेड्डी करें और छोटी छोटी लोई बनाकर.

उसको लम्बा शेप देकर ग्रन्थ रेड्डी करें. और बाकि सभी को वैसा ही बनाये.

सभी आटे का फरा बनाकर रखें. और गैस चालू करके आयल डालकर गर्मकर.

आयल गरमहो जाये तो तिल.मिर्च.सरसो.जीरा.मीठा नीम डालकर.एक गिलास पानी डालकर फ्राई करें.

और तड़का देवे.जब उबाल आये तो फरा को पानी में डालकर एक दे. और मीडियम आंच में पकाये

जब पानी सुख जाये और फरा पक जाये तो उसको पलट कर थोड़े देर और सेक लेवे.

और हल्का गुलाबी हो जाये तो गैस बंद करके.टमेटो चटनी के साथ गरमा गरम सर्व करें.