लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in hindi)

Seema Sharma @cook_9140393
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले लौकी को कद्दूकस करें.लौकी का पानी निकाल ले.
- 2
लौकी में बेसन हींग नमक डाले और मिक्स करें.मिक्स की हुई लौकी के पकोड़े बनाये और ब्राउन होने दे.
- 3
ब्राउन होने पर उससे निकाल ले.प्याज़ लहसुन अदरक टोमेटो को ग्र्रैंड करें.
- 4
कढाई में आयल गरम करें और हल्दी लाल मिर्च पाउडर डाले और ग्र्रैंड किया हुआ मसाला डाले
- 5
अब मसाले में धनिया सीड डाले और मसाले के तेल छोड़ने के बाद उसमे पानी डाले.और ग्रेवी को पका ले.
- 6
ग्रेवी में पकोड़े और गरम मसाला डाले और 5 मिनिट तक पकाये.और आपका पकवान तैयार है।
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