कढ़ी (Kadhi recipe in hindi)

Seema Sharma
Seema Sharma @cook_9140393
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सामग्री

  1. 1/2 लिटर खट्टी लस्सी
  2. 1 स्माल बाउल ऑफ़ बेसन
  3. 1/2 चम्मच हल्दी
  4. नमक अपने आवश्यक्तानुसार
  5. 1/2 चम्मच मेथी दाना
  6. 1/2 चम्मच राइ
  7. 1/2 छोटा चम्मच हींग
  8. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. 5-6 करी पत्ता
  10. 2 बड़ा चम्मच आयल
  11. पानी आवश्यक्तानुसार
  12. 1 सुखी लाल मिर्च सजाने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले लस्सी में बेसन और हल्दी मिक्स करें. गैस पर कढाई रखे.

  2. 2

    कढाई में आयल डाले.आयल में मेथी सीड्स राज करी पत्ता और हींग डाले

  3. 3

    तेल में लाल मिर्च डाले. अब लस्सी मिक्स हुई डाले.और उससे आधा घंटा तक चलाये.और आपका पकवान तैयार है।और गार्निश विथ सुखी लाल मिर्च

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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