नए स्टाइल आलू मेथी (New style aalu methi recipe in hindi)

nehaaggarwal @cook_11725720
नए स्टाइल आलू मेथी (New style aalu methi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कड़ाई में तैल डाले उसके गर्म होने पर उसमे जीरा डाल दे
- 2
उसके बाद अदरक और मिर्च का पेस्ट डाले
- 3
फिर प्याज डाले और सुनहरा होने तक पकाए
- 4
फिर टमाटर डाल दे उसमे हल्दी नमक मिर्च डाल दे
- 5
सभी मसाले डाल दिए है अब उसे भुने
- 6
उसके बाद कटी मेथी और आलू डाल दे उसे मसाले में मिक्स कर ले
- 7
सब्जी जले न इसलिए उसमे पानी डाल दे
- 8
धीमी आच पर 30 मिनट तक पकने दे
- 9
पानी अपने आप सब्जी बनाने पर जल जाएगी
- 10
सब्जी को थोड़े समय बाद चलाते रहे
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