वेज सोयाबीन और पत्ता गोभी सब्जी (Veg soyabeen & cabbage sabji recipe in hindi)

Name: वेज सोयाबीन और पत्ता गोभी सब्जी (Veg soyabeen & cabbage sabji recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 ग्राम सोयाबीन; 150 ग्राम मटर; 1 गोभी कटी हुई; 1/2 चमच नमक; 1/2 चमच हल्दी; 1/2 चमच मिर्च; 1/4 चमच धनिया पाउडर; 1 प्याज कटे हुए; 4 लहसुन कटा हुआ; तैल आवश्यकता अनुसार; 1 टमाटर कटे हुए; 1/4 चमच जीरा

nehaaggarwal @cook_11725720

sec 55 house no 1556

वेज सोयाबीन और पत्ता गोभी सब्जी (Veg soyabeen & cabbage sabji recipe in hindi)

nehaaggarwal @cook_11725720

सेव्ड

सामग्री

100 ग्रामसोयाबीन
150 ग्राममटर
1गोभी कटी हुई
1/2 चमचनमक
1/2 चमचहल्दी
1/2 चमचमिर्च
1/4 चमचधनिया पाउडर
1प्याज कटे हुए
4लहसुन कटा हुआ
तैल आवश्यकता अनुसार
1टमाटर कटे हुए
1/4 चमचजीरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले सोया बीन को एक पैन में तैल गर्म करके उसे सुनहरा होने तक फ्राई करे
2

उसके बाद एक कड़ाई में तैल गर्म करे उसमे जीरा डाले फिर लहसुन उसके बाद प्याज फिर सारी सामग्री डालकर भुने उसके बाद टमाटर डालकर सभी को भुने
3

फिर उसमे कटी हुई गोभी मटर डाले और फ्राई सोयाबीन डाल दे और मिक्स कर ले उसके बाद कड़ाई को प्लेट से ढक दे फिर उसे 20 मिनट तक धीमी आच पर पकने दे
4

फिर परोसे