Tahu Bulat Mini

Kenapa tahu bulatnya mini? Hahaha.... Karena tahunya gak bisa ngembang sempurna kaya yang dijual abang-abang itu! Entah karena meres tahunya yang kurang pol? Atau nyimpen di kulkasnya kurang lama? Ataukah emang BPnya yang kadaluarsa? Hahaha... tapi masalah rasa sih tetep ok lah! Next time bikin lagi kudu berhasil nih.... tapi kudu ikutin step by stepnya dengan seksama ya... mau coba? Monggo....!
Tahu Bulat Mini
Kenapa tahu bulatnya mini? Hahaha.... Karena tahunya gak bisa ngembang sempurna kaya yang dijual abang-abang itu! Entah karena meres tahunya yang kurang pol? Atau nyimpen di kulkasnya kurang lama? Ataukah emang BPnya yang kadaluarsa? Hahaha... tapi masalah rasa sih tetep ok lah! Next time bikin lagi kudu berhasil nih.... tapi kudu ikutin step by stepnya dengan seksama ya... mau coba? Monggo....!
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu kemudian hancurkan. Peras tahu dengan kain bersih hingga tidak ada lagi air yang menetes. (langkah ini penting untuk membuat tahu bisa kopong tengahnya)
- 2
Campur tahu dengan bahan yang lain aduk rata
- 3
Bentuk bulatan-bulatan kecil dengan ukuran yang sama. Harus sampe licin ya. biar tahunya mulus sempurna
- 4
Taruh di wadah bertutup kemudian simpan di kulkas minimal 3 jam.
- 5
Goreng dalam minyak yang banyak. Minyaknya kalo sudah panas kecilkan apinya dikit. Jangan lupa aduk-aduk biar matangnya rata dan warnanya cantik.
- 6
Angkat jika sudah kecoklatan. Tahu bulat siap dinikmati dengan cabe rawit, sambel kecap atau petis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar