Semur Ceker Ayam

Mutiara Eka Priyanto
Mutiara Eka Priyanto @tiaraxpearl
Jakarta

awalnya ga terlalu suka sama ceker ayam karena fisiknya, tapi ternyata kandungan kolagennya cukup membuatku melupakan bentuk fisiknya 👍👌

Semur Ceker Ayam

awalnya ga terlalu suka sama ceker ayam karena fisiknya, tapi ternyata kandungan kolagennya cukup membuatku melupakan bentuk fisiknya 👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 350 gceker ayam
  2. 150 gkentang, potong dadu
  3. 1/2 ruas ibu jarilengkuas
  4. seikatdaun bawang, iris 1cm
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. seikatdaun bawang
  7. 1 gelasair
  8. 2 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 ruas ibu jarilengkuas, geprek
  10. [bumbu halus]
  11. 5bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 3cabe rawit merah
  14. 1 sdtmerica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus ceker ayam selama 5 menit, buang rebusan airnya. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tambahkan kecap manis, garam dan air

  3. 3

    Koreksi rasa, kemudian masukan ceker ayam dan kentang. Tunggu hingga empuk dan tambahkan daun bawang

  4. 4

    Angkat & sajikan. Nom nom!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutiara Eka Priyanto
Mutiara Eka Priyanto @tiaraxpearl
pada
Jakarta
clean eating enthusiast, seafood &low-fat addict ofc no msg
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa