अलसी की पिन्नी (Alsi ki pinni recipe in hindi)
Ruchi Gulati @cook_9536202
अलसी की पिन्नी (Alsi ki pinni recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले नारियल को कद्दूकस कर ले
- 2
कमरकस को कद्दूकस कर ले
- 3
मखाने को घी में फ्राई कर ले
- 4
चार मगज को भुन ले
- 5
अब सबसे पहले एक बड़ी कड़ाही ले
- 6
उसमे देसी घी डाले
- 7
देसी घी गर्म होने पर उसमे आटा और पीसी अलसी को कड़ाही में डालकर हल्का गैस करके हिलाते रहे आटे में सोंठ भी डाल दे
- 8
एक घंटे तक आटा भूनना पड़ेगा
- 9
आटा भूनने के बाद उसमे सारे ड्राई फ्रूट मखाने पिस करके डाले
- 10
फिर सब अच्छे से मिक्स करके उसमे चीनी डालकर मिक्स करके लड्डू बना ले
- 11
और किसी बड़े डिब्बे में भर ले
- 12
आपके अलसी की टेस्टी पिन्निया तैयार है
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