खस्ता कचोरी (Khasta kachori recipe in hindi)
Arupan Rajeev @cook_9489689
खस्ता कचोरी चाय या दोपहर के भोजन या रात के खाने में भी अच्छा लगती हे
खस्ता कचोरी (Khasta kachori recipe in hindi)
खस्ता कचोरी चाय या दोपहर के भोजन या रात के खाने में भी अच्छा लगती हे
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में आटा नमक और आयल डाल के अच्छे से मिला ले.फिर इसमें थोडा थोडा पानी डालते हुए सॉफ्ट आटा तैयार करे.फिर इससे ढक कर ५ ७ मिनट के लिए रेस्ट करने रखे.
- 2
अब मिक्सर बाउल में दाल को पीस ले. अब एक कढ़ाई ले और १ चम्मच आयल डाले और इसमें जीरा और सोंफ पाउडर हींग धनिया पाउडर डालके मिला ले फिर इसमें पीसी हुइ दाल डाले भुने अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, नमक,गरम मसाला पाउडर,धनिया पत्ती डालके मिला ले और स्टाफिंग तेयार.स्टाफिंग को ठंडा होने दे.
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