मूंग दाल तड़का (Moong dal tadka recipe in hindi)

Name: मूंग दाल तड़का (Moong dal tadka recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप येलो मूंग दाल; 1 छोटा चम्मच हल्दी; 1 बड़ी चम्मच. देसी घी; 1 छोटा चम्मच जीरा; 1 चुटकी हींग; 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटा चम्मच दाल का मसाला; लेमन जूस; नमक

Pooja Manish Agarwal @cook_9705036

Indore

सिंपल लेकिन टेस्टी

मूंग दाल तड़का (Moong dal tadka recipe in hindi)

Pooja Manish Agarwal @cook_9705036

Indore

सिंपल लेकिन टेस्टी

सामग्री

1 कपयेलो मूंग दाल
1 छोटा चम्मचहल्दी
1 बड़ी चम्मच.देसी घी
1 छोटा चम्मचजीरा
1 चुटकीहींग
1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मचदाल का मसाला
लेमन जूस
नमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

वाश और भिगा मूंग दाल फॉर 1 ऑवर...
2

अब प्रेशर कुकर में दाल नमक और हल्दी डालकर जरूरत के हिसाब से पानी डालकर 1 विस्सल आने तक पकाएं..
3

फिर एक पैन में देसी घी डालें.. गरमहोने पर जीरा डाल दे.. हींग डालकर चलाएं.. लाल मिर्च और दाल का मसाला डाल कर भून ले..
4

फिर उसमे दाल डालकर 1 बॉईल आने दे..
5

गैस बंद करके लेमन जूस डालें और हरे धनिये से गार्निश करें..
6

तैयार है मूंग दाल तड़का..