Gimbal udang

Name: Gimbal udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang, kupas kulitnya; 4 Sdm tepung terigu; 2 Sdm tepung beras; secukupnya Air; Bumbu dihaluskan:; 4 Siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 2 butir kemiri; secukupnya Garam dan penyedap rasa

Verina Deviani @cook_5588600

Tangerang

Source : R.A Widya Novianti Rizki
Resepnya ada yg diubah dikit dr aslinya..

Lebih banyak

Gimbal udang

Verina Deviani @cook_5588600

Tangerang

Source : R.A Widya Novianti Rizki
Resepnya ada yg diubah dikit dr aslinya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang, kupas kulitnya
4 Sdmtepung terigu
2 Sdmtepung beras
secukupnyaAir
Bumbu dihaluskan:
4 Siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
2 butirkemiri
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit udang dan cuci sampai bersih.
2

Udang yang sudah dibersihkan td. Campur dgn tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap rasa, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
3

Tambahkan sedikit air.. (Adonan agk kental)
4

Panaskan minyak. Tuangkan 1 sdm ke dlm penggorengan. Goreng satu per satu sampai habis. Goreng hingga kuning kecoklatan.