Siapkan semua bahan dan alat penunjang

Hancurkan tahu hingga halus dalam wadah menggunakan garpu

Haluskan atau blender bawang putih

Pisahkan kuning telur dengan putihnya

Ketika tahu sudah halus, saring dan peras hingga semua airnya keluar hingga kering

Campurkan tahu yang sudah tidak mengandung air dengan kaldu ayam, garam, bawang putih, kuning telur, dan baking powder hingga merata

Bila sudah tercampur merata, bulatkan adonan dengan ukuran sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam kulkas sekitar 10menit agar adonan semakin kering

Kemudian, siapkan telur puyuh yang sudah direbus

Pipihkan dan isi adonan tahu tersebut dengan telur puyuh, kemudian tutup telur puyuh dengan adonan hingga tidak ada lubang sedikitpun

Bila sudah, goreng tahu bulat menggunakan minyak panas dan api kecil hingga kecoklatan

Tahu bulat siap dinikmati selagi hangat bersama keluarga tercinta