Masukkan tepung terigu tepung tapioka dalam wadah

Siram sedikit demi sedikit tepung tsb dengan air panas sambil diaduk (hati2 jangan sampai terlalu encer)

Tambahkan irisan daun bawang, bawang putih halus, garam, merica, penyedap rasa dalam adonan tsb

Sebelum membentuk adonan disarankan tangan diolesi minyak goreng terlebih dahulu agar tidak lengket nantinya.

Adonan dibentuk pipih, tambahkan topping sosis lalu bentuk bulat bulat

Masak air sampai mendidih tambahkan minyak goreng agar saat proses perebusan adonan tidak lengket, lalu masukkan semua cilok tsb. Untuk melihat apakah sudah matang cilok nya akan mengapung di permukaan.

Untuk membuat saosnya saos sambal dan boncabe dicampur, lalu tambahkan sedikit air dari sisa air rebusan cilok

Cilok siap dinikmati