Rainbow cake/ kue pelangi

Name: Rainbow cake/ kue pelangi
Yield: 1 pan uk sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 100 gr gula pasir; 150 gram terigu; 100 ml santan kental/bisa pakai santan kara; 100 ml minyak goreng; 3 sdm SKM; 1 sct susu bubuk; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt vanili; 1 sdt SP; Sejumput garam; sesuai selera Pewarna makanan merah,hijau,ungu,kuning

Bebby @bebbh111213

Kupang- Ntt

Warnanya yg menarik membuat anak2 doyan ....

Lebih banyak

Rainbow cake/ kue pelangi

Bebby @bebbh111213

Kupang- Ntt

Warnanya yg menarik membuat anak2 doyan ....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 pan uk sedang

4 butirtelur
100 grgula pasir
150 gramterigu
100 mlsantan kental/bisa pakai santan kara
100 mlminyak goreng
3 sdmSKM
1sct susu bubuk
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtvanili
1 sdtSP
Sejumputgaram
sesuai seleraPewarna makanan merah,hijau,ungu,kuning

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, susu bubuk dan baking powder pada sebuah wadah.
2

Siapkan mixer. Kocok telur, gula,SP dan vanili hingga mengembang.dengan kecepatan tinggi Kurang lebih 10 menit. Tambahkan SKM
3

Perlahan turunkan kecepatan mixer. Tambahkan campuran tepung terigu tadi bersama santan secara perlahan. Berikan sedikit garam agar gurih.
4

Matikan mixer. Tambahkan minyak goreng perlahan. Sambil diaduk dengan spatula.
5

Jika sudah tercampur. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna.
6

Siapkan loyan yg diolesi minyak goreng. Tuang warna pertama. Kukus 5 menit dengan api sedang. Lalu tambahkan warna ke dua kukus 5 menit. Ulangi hingga adonan habis.
7

Setelah adonan habis kukus selama 20 menit. Cobalah tusuk menggunakan tusuk gigi, jika tdk lg lengket artinya sdh matang.
8

Bisa diolesi butter cream diatasnya dan tambahkan parutan keju. 😋