Onde-onde keju
Saya masih punya isian keju. Rencanany mau buat bakpia renyah yang resep ny saya udh pernah tulis. Tp kok mls nyalahin oven hihihihi akhirnya saya buat jd isian untuk onde-onde dan ternyata enak juga. Resep kulit onde2 ny saya pakai resep mb @fitrisasmaya, mb kesayangan yang ramahnya minta ampun. Padahal sy bawel banget suka dm2 ig tentang perbakingan tp alhmdulillah selalu di jawab. Balik lg k resep onde2 nya ya.. Oh iya sy hanya tulis cara buat kulit onde2 dan goreng nya saja. Untuk isi silakkan kalian liat di resep bakpia yg sdh sy tulis.
Onde-onde keju
Saya masih punya isian keju. Rencanany mau buat bakpia renyah yang resep ny saya udh pernah tulis. Tp kok mls nyalahin oven hihihihi akhirnya saya buat jd isian untuk onde-onde dan ternyata enak juga. Resep kulit onde2 ny saya pakai resep mb @fitrisasmaya, mb kesayangan yang ramahnya minta ampun. Padahal sy bawel banget suka dm2 ig tentang perbakingan tp alhmdulillah selalu di jawab. Balik lg k resep onde2 nya ya.. Oh iya sy hanya tulis cara buat kulit onde2 dan goreng nya saja. Untuk isi silakkan kalian liat di resep bakpia yg sdh sy tulis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, kentang yang sudah di haluskan, gula, garam dan masukkan air sedikit demi sedikit dan hentikkan menuangkan air keadonan sampai adonan sekira nya sudah bisa di bentuk
- 2
Ambil adonan 1 sdm beri isian keju 2+1/2 sdt lalu bulatkan
- 3
Celupkan adonan yg sudah diisi dan dibulatkan kedalam air matang mengunakkan sendok ya agar tangan tidak kena air secara langsung
- 4
Gulingkan kedala wijen putih, lalu siap di goreng
- 5
Cara mengoreng : masukkan kedalam minyak yang belum panas ya lalu pelan2 besarkan api sampai Api sedang saja (agar tidak meletus onde2 saat Di goreng)
- 6
Jika onde2 sudah mengapung aduk terus putar2 onde2 di minyak agar matang nya merata dan jika di angkat tidak kempes di satu sisi onde2.. (saya dengan cara di putar2 mengunakkan saringan) sprti foto di bawah(semoga paham y saya madsudnya) 😬 Dan goreng sampai warna kecoklatan.
- 7
Jika mau menggoreng onde2 yang baru api kembali kecilkan kembali dan besarkan scr perlahan sprti yang saya tulis di atas
- 8
Onde2 siap di sajikkan...😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar