Kue Lumpur Keju super irit 1 Telur

Name: Kue Lumpur Keju super irit 1 Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kentang; 125 gr Tepung terigu serbaguna (Saya pke Δ biru); 100 gr Gula pasir (resep asli 125 gr); 1 btr Telur; 50 gr margarin (Dicairkan); 250 Santan (saya pakai Kara tambah air); 1 shaset SKM; 1 sdt Vanilli (saya pakai vanili essiense)

ʍιlδα ωαтι @cookmilda

Jakarta

Berawal kepengen bgt cobain bikin kue Lumpur ini krn sebelumnya prh makan tapi baru kali ini cobain buat sendiri sambil browsing2 & liat youtube nah resepnya Peggy Louisa ini pas bgt menurut saya krn super irit cuma pke 1 telur, cuma gulanya saya kurangin krn takut kemanisan ternyata pas bgt rasanya

Lebih banyak

Kue Lumpur Keju super irit 1 Telur

ʍιlδα ωαтι @cookmilda

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grKentang
125 grTepung terigu serbaguna (Saya pke Δ biru)
100 grGula pasir (resep asli 125 gr)
1 btrTelur
50 grmargarin (Dicairkan)
250Santan (saya pakai Kara tambah air)
1 shasetSKM
1 sdtVanilli (saya pakai vanili essiense)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kukus/rebus kentang lalu kupas & haluskan
2

Masak santan lalu dinginkan, kocok telur & gula dgn wishk saja sampai gula larut masukkan susu, vanili, santan lalu tepung terigu aduk rata lalu masukkan kentang yg sdh dihaluskan aduk sampai tercampur rata terakhir masukan mentega yg sdh dicairkan aduk rata sampai tidak ada bergerindil
3

Lalu tuang adonan dalam cetakan kue lumpur yg sebelumnya sdh dipanaskan & diolesin minyak atau mentega, panggang kue hingga matang kurleb 5 menit dgn api kecil, setelah setengah matang beri Toping sesuai selera klo saya pke keju (mungkin klo pada umumnya kue lumpur ini pke toping kismis sy pke keju krn persediaan stok adanya cuma itu)
4

Lakukan itu semua sampai adonan habis rasanya Hmmm endesss super lembut 👍😋 selamat mencoba 😘💞
5

Nb : Hasilnya dapat 23 kue lumpur