Brownies kukus coklat greentea

Cara Membuat
- 1
Bahan 1 : panas kan air lelehkan greentea dan mentega lalu sisihkan
- 2
Ayak tepung terigu + baking powder lalu sisihkan
- 3
Mixer gula telur sp dan vanili dengan kecepatan tinggi selama 10 menit setelah itu masukan tepung yang sudah diayak secara bertahap, mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit
- 4
Lalu masukan mentega dan greentea yang sudah dilelehkan tadi secara bertahap lalu aduk dengan spatula
- 5
Setelah adonan tercampur sempurna, masukan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan kertas roti, hentakan biar tak ada rongga didalam adonan
- 6
Pastikan sebelum mengukus, kukusan sudah panas
- 7
Masukan loyang berisi adonan tadi kedalam kukusan lalu kukus hingga 15-20 menit, cek kematangan dengan tusuk lidi, kalau sudah tidak ada adonan yang nempel berarti adonan sudah matang, lalu masukan adonan selanjutnya (bahan 2) lalu kukus hingga 25-30 menit
- 8
Pengerjaangm untuk bahan 2 sama seperti bahan 1, hanya beda dibubuk coklat dan coklatnya saja
- 9
Setelah matang oleskan butter cream dan beri keju/coklat
- 10
Selamat mencoba
- 11
(kebetulan juga untuk brownies ini saya jual jadi untuk yg mau tau merk apa saja yang saya pakai dibahan-bahannya bisa japri saja)
- 12
Teksturnya seperti ini dijamin lembut (kebetulan cuma punya tekstur brownies yang vaniila greentea jadi ini saja sebagai contohnya)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)