Kroket ekonomis

Acaranya bikin camilan buat tukang di rumah ya Bunsay.....kita ekskusi kroket solo yg super ekonomis tapi tetep gurih dan enak lho...lanjut nangkring di dapur kesayangan ya Bunsay....
Kroket ekonomis
Acaranya bikin camilan buat tukang di rumah ya Bunsay.....kita ekskusi kroket solo yg super ekonomis tapi tetep gurih dan enak lho...lanjut nangkring di dapur kesayangan ya Bunsay....
Cara Membuat
- 1
Tumis bombay sampai harum,lalu masukkan wortel,tunggu sampai wortel layu,lalu tambahkan semua bumbu + daun sledri,koreksi rasa lalu angkat,sisihkan
- 2
Rebus margarin +air+ garam,mrica+bawang putih+kaldu hingga margarin leleh dan mendidih,lalu kecilkan api,masukkan terigu,aduk aduk hingga kalis,kemudian angkat
- 3
Ambil sedikit adonan (me 35 gr),bentuk sesuai selera,lakukan sampai habis,kemudian masukkan dalam putih telur lalu gulingkan dan sedikit tekan di atas tepung panir,lalu goreng dengan minyak banyak dan panas.
- 4
Kroket siap di hidangkan hangat hangat bersama saus /Cabai rawit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar