Waktu aku masih sekolah, ibu selalu bikinkan sarapan telur dadar bersanding dengan roti tawar dan susu. Mungkin kala itu masih murah. seingatku harga roti tawar cuma 250 rupiah. Itupun hanya 4 hari setelah bapak gajian. Selebihnya roti tawar kami ganti dengan biskuit kering atau lebih dikenal dengan sebutan roti kabin dan susu yg aku minum adalah susu ransum punya bapak jatah dari angkatan laut.

Dulu kami tidak mengenal teflon, jadi bentuk telur dadar selalu berbentuk melengkung karena dimasak di wajan besi oval dan agak keras karena selalu dicampur dengan tepung kanji dan air yg agak banyak. Maklumlah, anaknya ada 3. Namun demikian, aku dan adik-adikku selalu antusias menunggu tidak sabar di samping ibu sembari menghirup aroma telur yg digoreng.

Kini era sudah berganti. Begitu banyak olahan masakan dari telur. Ijinkan aku ibu untuk menunjukkan rasa terima kasihku dengan mempersembahkan roti modifikasi karyaku agar kelak cucu-cucumu turut merasakan keindahan buah tanganku seperti aku dulu merasakan nikmatnya buah tanganmu.