Rujak cireng
Pas musim hujan begini enak banget kayaknya kalau makan rujak cireng....gimana gitu rasanya bisa nambah terus gak cukup satu makannya,disamping buat nya gampang dan bahan2 nya juga murah dan gampang didapat...yukkk kita mulai aja membuatnya, semoga sahabat Cookpad pada suka😍😍
#5resepterbaruku
Rujak cireng
Pas musim hujan begini enak banget kayaknya kalau makan rujak cireng....gimana gitu rasanya bisa nambah terus gak cukup satu makannya,disamping buat nya gampang dan bahan2 nya juga murah dan gampang didapat...yukkk kita mulai aja membuatnya, semoga sahabat Cookpad pada suka😍😍
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Di dalam wadah,campur tapioka,bawang putih, garam+ kaldu jamur atau masako dan daun bawang,aduk rata
- 2
Buat adonan biang.di dalam panci,campur tapioka+ air sampe larut, nyalakan api aduk aduk sampai lengket seperti lem.Angkat
- 3
Tuang adonan biang panas ke dalam adonan tapioka kering.Uleni sampai rata.Di tahap ini hati hati menguleni adonan karena panas.Pakai ujung ujung jari saja supaya gak terlalu panas di tangan.Kalau sudah agak angat baru uleni pake telapak tangan supaya rata
- 4
Lumuri tangan pake tepung supaya tidak lengket,ambil adonan lalu bikin bulat pipih.Cubit cubit ujungnya sampai tipis supaya nanti pas di goreng jadi keriting.
- 5
Goreng di minyak yang panas dan banyak apinya sedang saja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar