Ayam Goreng Meizena

Name: Ayam Goreng Meizena
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung Bawang Putih; Seujung Kuku Jahe; 1/2 bagian Dada Ayam Tanpa Tulang, potong 2; 1/2 sdt Garam; 2 sdm Saus Tiram (saya pakai saori); 2 sdm Minyak Goreng; Secukupnya Meizena

Kurniasari Wati @kurniasariwati

Yogyakarta

Recook : Griselda Halim
Dengan tidak semua bahan yang saya masukkan dari resep sebelumnya. Saya hanya menggunakan bahan yang ada dirumah saja.

Lebih banyak

Ayam Goreng Meizena

Kurniasari Wati @kurniasariwati

Yogyakarta

Recook : Griselda Halim
Dengan tidak semua bahan yang saya masukkan dari resep sebelumnya. Saya hanya menggunakan bahan yang ada dirumah saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu yang dihaluskan
4 siungBawang Putih
Seujung KukuJahe
Bahan lain
1/2 bagianDada Ayam Tanpa Tulang, potong 2
1/2 sdtGaram
2 sdmSaus Tiram (saya pakai saori)
2 sdmMinyak Goreng
Bahan Sebelum Penggorengan
SecukupnyaMeizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan jahe
2

Masukkan didalam wadah : ayam, bumbu halus, saus tiram, minyak goreng. Diamkan hingga 30 menit (lebih lama lebih meresap)
3

Balurkan dengan rata meizena pada ayam yang sudah di marinasi, goreng dengan api sedang.