Blueberry Cheese Tart
Ini cemilan yang sedang disukai suami dan anak². Kalau beli terus ya lumayan mahal, jadi iseng² bikin sendiri. Hasilnya, kue ini tidak bertahan 24 jam, alias langsung habis hehehe
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Blueberry Cheese Tart
Ini cemilan yang sedang disukai suami dan anak². Kalau beli terus ya lumayan mahal, jadi iseng² bikin sendiri. Hasilnya, kue ini tidak bertahan 24 jam, alias langsung habis hehehe
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit pie tart: Campur terigu, gula, butter aduk dgn spatula sampai berbutir, tambahkan telur, aduk rata. Uleni dgn tangan.
- 2
Bungkus adonan kulit dgn plastik, simpan ke dalam kulkas 30 menit.
- 3
Membuat cream cheese: Butter cream dan cream cheese diaduk dgn mikser. Tambahkan gula pasir. Aduk kembali. Tambahkan telur dan aduk lagi. Tambahkan whipping cream, aduk. Tambahkan terigu, aduk rata. Matikan mikser. Masukkan adonan cream cheese dlm plastik segitiga, sisihkan.
- 4
Memanggang kulit pie tart: panaskan oven lalu oles cetakan pie dgn margarine. Keluarkan adonan kulit dari plastik dan bentuk bulat kecil² dan cetak dengan cetakan pie. Tusuk² dasar pie dgn garpu. Panggang dlm oven bersuhu 180 derajat C selama 15 menit.
- 5
Setelah kulit pie tart matang, potong ujung plastik segita cream cheese, tuang sedikit cream diatasnya lalu beri selai blueberry dan tutup lagi dgn cream. Hias bagian atas cream dengan selai atau pewarna makanan. Panggang kembali dlm oven bersuhu 180 derajat C selama 10-12 menit. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
- 6
Setelah dingin, keluarkan blueberry cheese tart dari cetakan dan hidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar