Ogura Banana Cheese
Stlh beberapa macam ogura di jabanin, ogura inilah yg paling beeyu suka.. rasa manisnya pas, tekstur andalan ogura yg kempus kempus bkin lupa diri.. nd yg pasti ada keju dlmnya bkin guriihh.. pkonya endeuusss hhihi.m resepnya sy comot dr ci amei dgn bbrp tambahan.. hhehee.. mksh yaa ci..
Ogura Banana Cheese
Stlh beberapa macam ogura di jabanin, ogura inilah yg paling beeyu suka.. rasa manisnya pas, tekstur andalan ogura yg kempus kempus bkin lupa diri.. nd yg pasti ada keju dlmnya bkin guriihh.. pkonya endeuusss hhihi.m resepnya sy comot dr ci amei dgn bbrp tambahan.. hhehee.. mksh yaa ci..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, telur, minyak, garam, vanilla aduk rata pk spatula. Masukkan pisang lumat, aduk rata. Masukkan terigu, aduk rata. Lalu masukkan keju dadu , aduk rata. Sisihkan.
- 2
Kocok putih telur + cream of tartar/perasan jeruk nipis sampai agak berbusa dgn kecepatan sedang. Lalu masukkan gula dlm 3 tahap sampai soft peak/hingga membentuk jambul yg terkulai.
- 3
Campur adonan pasta ke adonan merigue (putih telur) dgn 3 tahap dgn cara ADUK BALIK. Jgn kebanyakan ngaduk yaa..
- 4
Masukkan ke loyang 22x22 yg sdh dialas kertas baking. Tdk usah mengoleskan mentega di loyangnya ya. Masukkan kdlm oven yg sdh disimpan loyang berisi air. Oven menggunakan teknik au bain marie (steam). Panggang di 170c selama 50menit.
- 5
Stlh matang, balikkan cake di cooling rack, lepas kertas baking perlahan. Biarkan dingin. Potong sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar