Opor Ayam Manis untuk si Kecil

Opor Ayam yang tanpa cabai untuk anak yang belum bisa sama sekali bisa makan pedas meskipun pakai cabai sepotong.

Opor Ayam yang tanpa cabai untuk anak yang belum bisa sama sekali bisa makan pedas meskipun pakai cabai sepotong.

Bahan-bahan

1

Bersihkan ayam yang sudah potong
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
3

Geprek lengkuas dan serai
4

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang menggunakan secukupnya minyak.
5

Masukkan lengkuas dan serai yang sudah di geprek tadi.
6

Aduk rata lalu masukkan garam, sasa dan sedikit minyak. Aduk kembali.
7

Masukkan ayam, aduk rata dan diamkan sebentar.
8

Tuangkan santan kata instan lalu aduk rata. Baru dimasukkan air secukupnya.
9

Tinggal tunggu ayam matang, jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah set ayam opor manis siap dinikmati.