Donat Maizena Super Empuk

Pny jam terbang lumayan tinggi dlm bebikin donat. Akhirnya resep ini yg jd andalan... hehheeheh
Donat Maizena Super Empuk
Pny jam terbang lumayan tinggi dlm bebikin donat. Akhirnya resep ini yg jd andalan... hehheeheh
Cara Membuat
- 1
Bikin biang : campur air + ragi + 1 sdt gula pasir.. aduk. Diamkan 10 mnit smpe berbusa.
- 2
Masukkan terigu, telor & bahan biang. Uleni setengah kalis lalu masukkan mentega. Uleni sampai kalis.
- 3
Kalo q gak pnh uleni ya... biasanya adonannya q banting"aja kira" 10 menitan.. dia uda kalis. Tutup pake serbet kira" 15 menit.
- 4
Lalu kempiskan adonan, timbang @35 gr. Bulat"kan, di isi selai coklat. Taroh di atas potongan kertas nasi. Ini biar pas mo di goreng ngambil & nuang ke wajannya gampang dan bentuknya msh utuh.
- 5
Goreng dlm api sedang cenderung kecil.
- 6
Yg bulet isi selai coklat... sebagian lg q bikin bolong khas donat pd umumnya. Ngebolonginnya pake spuit yg bagian bawahnya. Di bolongin pas mo digoreng.
- 7
Uda ngeluarin meisis tp kok males ngasi toppingnya... uda ga sabaran di serbu... hehehehe
- 8
Konon katanya, sukses tuh klo bikin donatnya muncul white ring. Whateverlah... mnurutku sukses bikin donat tuh kalo dia nginep ampe bsk tp msh empuuukķk... kyk ini nih... heheheh
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar