Makaroni Schotel Keju Panggang

Makaroni ini setelah dipanggang nanti teksturnya lebih padat ketika dipotong. Aku lebih suka makaroni schootel yang padat. Oiya dirumah juga lebih pada suka kalo kejunya garing jadi aku panggang agak lebih lama makanya warnanya coklat hehe... sajiin pas masih hangat itu enak bgt langsung deh di serbu di rumah.
Makaroni Schotel Keju Panggang
Makaroni ini setelah dipanggang nanti teksturnya lebih padat ketika dipotong. Aku lebih suka makaroni schootel yang padat. Oiya dirumah juga lebih pada suka kalo kejunya garing jadi aku panggang agak lebih lama makanya warnanya coklat hehe... sajiin pas masih hangat itu enak bgt langsung deh di serbu di rumah.
Cara Membuat
- 1
Rebus Makaroni hingga Al dente (tidak keras dan tidak kelembekan)
- 2
Lelehkan mentega, tumis bawang bombay hingga layu dan harum
- 3
Tambahkan tepung terigu ke dalam tumisan bawang bombay aduk, ketika sudah agak menggumpal, tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk sampai licin/agak mengental
- 4
Masukan makaroni yang telah di rebus, daging asap dan keju parut (sisihkan sebagian untuk taburan)
- 5
Setelah diaduk rata tambahkan bumbu, pala bubuk, garam dan merica aduk rata lalu matikan kompor. Kira2 sudah tidak terlalu panas tambahkan telur dan aduk rata.
- 6
Siapkan loyang yang telah diolesi mentega, tuang kedalam loyang lalu taburkan keju di atasnya
- 7
Panggang di dalam oven yang telah dipanaskan dgn suhu 180°C selama 40 menit hingga golden brown. Jika suka keju taburan lebih garing bisa ditambah waktu pemanggangannya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada joan asmarani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)