Donat kentang empuk lembut maknyus
Donat ini saya buat karena coba-coba, gara-garanya pengen banget ikut-ikutan saudara yg habis bikin jg. Setelah browsing-browsing nemulah resep yg pas bgt dihati, dan saya rasa inilah resep yg kelihatanya bakalan enak kalau dibuat hehe..
Ternyata benar, hasilnya maknyussss banget, gak nyesel, gak rugi, gak kecewa pokoknya..
Yuuk capcuss bikin aja..
Donat kentang empuk lembut maknyus
Donat ini saya buat karena coba-coba, gara-garanya pengen banget ikut-ikutan saudara yg habis bikin jg. Setelah browsing-browsing nemulah resep yg pas bgt dihati, dan saya rasa inilah resep yg kelihatanya bakalan enak kalau dibuat hehe..
Ternyata benar, hasilnya maknyussss banget, gak nyesel, gak rugi, gak kecewa pokoknya..
Yuuk capcuss bikin aja..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1 jam sebelum pembuatan, campur fermipan dalam 3/4 air (gelas belimbing) lalu biarkan sampai keluar buihnya
- 2
Di tempat lain mulai masukkan kuning telur dan gula lalu kocok hingga berwarna putih. Beri sedikit garam
- 3
Setelah itu masukkan margarin yg sudah dilelehkan dan aduk hingga tercampur rata dan masukkan kentang kukus yg sudah dihaluskan dan campur lagi
- 4
Lalu masukkan tepung dan cairan fermipan,uleni hingga tercampur sempurna dan kalis
- 5
Jika sudah kalis, mulai buatlah bulatan-bulatan dan sedikit pipihkan. Lalu tutup semua bulatan-bulatan dengan serbet selama 15-20 menit. Biarkan mengembang
- 6
Siapkan minyak panas dengan api kecil di wajan penggorengan. Goreng adonan yg sudah mengembang, tp jangan lupa di kasih lubang di tengahnya ya sebelum masukkan ke minyak panas. Daaaann taaraaaa...Sudah jd.. Donat empuk, lembut, krenyes, nagih bgt pokoknya.
- 7
Beri toping sesuai selera. Kalau saya cuma mentega lalu taburi meses,karena memang sukanya itu dan pastinya gak ribet.
Selamat mencoba ya bunda..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar