Rajang bumbu untuk membuat telur dadar dulu kemudian campur dengan 3 butir telur kasih garam dan aduk

Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Tuangkan telor dengan sendok dapur.. Dadar tipis hingga menjadi 3-4 dadaran. Setelah selesai matikan kompor dan dinginkan

Selanjutnya.. Ambil 2 baskom untuk menaruh tepung kering dan tepung basah.

Lalu campur tepung kering ke satu baskom dan tepung basah di baskom satunya lg.

Kita potong telur dadarnya bisa menjadi dua atau sesuai selera. Sambil kita panaskan minyak yang banyak ya biar matang merata n kriuk.

Pertama" campur di tepung kering dahulu kemudian ke tepung basah lanjut lagi ketepung kering. Lakukan 2-3 atau 4 kali sesuai keinginan.

Lalu goreng ke minyak yg sudah kita panaskan tadi setelah masuk kita kecilkan apinya tunggu hingga warna sedikit kecoklatan. Lalu angkat n tiriskan

Lanjut membuat sausnya. Rajang bawang merah n putih lalu tumis hingga harum masukan saus tomat, saus sambal, kecap sedikit aja ya biar gk hitam (gk pakek gpp) tumis bentar az lalu kasih air, jangan lupa garam dan gula ya.. Incipi.