Rendam kedelai dg air semalam.an terlebih dahulu, setelah drendam kedelai di remas2 dg tangan untuk mmbuang kulit ari.nya.

Masukkan kedelai yg sdh dibuang kulit arinya dg tepung terigu, bawang putih yg sdh dhaluskan, ketumbar, merica, tambahkan sedikit garam, kemudian aduk rata.

Setelah tercampur rata tambahkan sedikit demi sedikit air, sampai adonan agak sedikit encer, kemudian tuang adonan dg sendok makan kedalam wajan yg sdh dpanaskan terlebih dahulu, menggunakan api sedang sampai warna berubah menjadi coklat kekuningan.

Angkat dan tiriskan