Bika Ambon Teflon
Kluarga suka 😘
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang campur semua aduk sampai larut diamkan 15 mnit
- 2
Kocok telur
- 3
Ayak tapioka dan terigu
- 4
Buat Adonan ; Gula pasir, ayakan tepung, masukan bahan biangnya. Aduk - aduk
- 5
Masukan kocokan telur aduk lagi
- 6
Tambahkan sebagian santan sisakan sebagian santannya aduk lagi
- 7
Beri pewarna kuningnya
- 8
Diamkan kira" 1 jam tutup dengan kain bersih
- 9
Setelah mengembang tuang sisa santan dan mentega cair aduk" lagi hingga campur rata
- 10
Nyalakan api kecil sprti lilin panaskan teflon dan olesi dengan mentega
- 11
Lambari kompor dengan seng agar tidak cepat gosong
- 12
Tuang adonan, tunggu sampai adonan berlubang lalu tutup stengah tertutup bs sedikit di ganjal agar ada sdkit udara yg masuk
- 13
Tunggu hingga matang, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar