Nastar SDL (Super,Duper,Lumer)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk isiannya :
Parut nanas,lalu campurkan gula dan vanilli. Masak dengan api sedang sampai menggumpal dan kering.
Ini pas sy foto belum jadi yah alias msh proses... hihihiiii
- 2
Campurkan mentega,butter,gula dan kuning telur,boleh pakai mixer/boleh pakai spatula ya.
Lalu Masukan keju dan susu, terakhir masukan tepung terigu aduk hingga kalis (tidak menempel ditangan).
NB : Kalo udh ga nempel tapi tepung msh ada sisa,stop ya. Biar hasil kue lumer usahakan pada saat memasukan tepung agak sabar (nunggu semua tercampur rata,dan tes adonannya msh nempel atau sudah kalis) aku adonannya lembek ya. - 3
Jika selai sudah dingin, masukan 15 menit ke dalam freezer. Lalu buat bulatan kecil (sesuai selera).
Tujuannya agar pada saat menggulung/mencetak adonan kue lebih mudah dan cepat. - 4
Ambil adonan kue,bulatkan terlebih dahulu,lalu pipihkan diatas tangan (tekan adonan dengan jari telunjuk)
Tutup selai sampai semua permukaan tertutup rapi,lalu bulatkan kembali dan letakan diatas loyang yang sudah di olesi mentega.
Selesaikan sampai adonan habis.
Lalu oles kue dengan kuning telur dan beri taburan keju parut diatasnya.
- 5
Panggang kue ±25 menit (tergantung ovennya ya)
Jika sudah kuning keemasan kue siap masuk toples.
Kurang lebih hasilnya sepeti ini pemirsa.... ^O^
- 6
Kue lumer di mulut,pakai jaminan deh..... yummy bingitttttttz bikin nagih
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)