Kreasi Tahu Mudah. Perkedel Tahu Pedas

Name: Kreasi Tahu Mudah. Perkedel Tahu Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Tahu; 5 Sendok Tepung Terigu Serbaguna; 1 Butir Telur; 5 buah Cabe Rawit; Secukupnya daun bawang; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Garam; secukupnya Gula; Secukupnya Merica

Syifaurrahmah Izzati @syifa_izzati

Madiun

Kesukaannya adek ipar. Karena orang rumah sukanya makan tahu,jadilah dibuat kreasi lain dari tahu. Awalnya hanya tambahan daun bawang, tapi bisa dikreasikan sesuai keinginan atau bahan yang tersedia. Bisa ditambahkan sosia, suwiran daging ayam, potongan cabe, dll..

Lebih banyak

Kreasi Tahu Mudah. Perkedel Tahu Pedas

Syifaurrahmah Izzati @syifa_izzati

Madiun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

3 BuahTahu
5 SendokTepung Terigu Serbaguna
1 ButirTelur
5 buahCabe Rawit
Secukupnyadaun bawang
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaGaram
secukupnyaGula
SecukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hancurkan tahu sampai halus.
2

Kocok 1 Butir telur sampai berbusa di wadah terpisah. (Untuk menghemat wadah, bisa mengocok telur di wadah untuk menghancurkan tahu,sebelum tahu dimasukkan)
3

Iris tipis-tipis daun bawang dan cabe rawit. Kemudian masukkan ke dalam wadah. Masukkan kocokan telur, tepung bumbu, gula, garam, penyedap rasa, dan merica, aduk rata.
4

Bentuk bentuk adonan tahu menggunakan bantuan sendok. Ukuran menyesuaikan keinginan.
5

Goreng tahu dalam minyak panas, dengan api kecil
6

Masak hingga warna cokelat keemasan.
Voila... Perkedel tahu pedas, jadi... Gurih diluar, lembut di dalam...