Brownies Kukus Ny. Liem

Name: Brownies Kukus Ny. Liem
Yield: loyang uk. 20 p
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 225 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili susu; 1/2 sdt garam; 1 sdt TBM; 125 gr tepung segitiga; 50 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 175 ml minyak goreng; 100 gr DCC

Juliijul @cook_13936525

Tangerang

Resep aslinya pakai Kental manis cuma saya skip karena mau buat base cake.

Lebih banyak

Brownies Kukus Ny. Liem

Juliijul @cook_13936525

Tangerang

Resep aslinya pakai Kental manis cuma saya skip karena mau buat base cake.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang uk. 20 p

Bahan I
6 butirtelur
225 grgula pasir
1/2 sdtvanili susu
1/2 sdtgaram
1 sdtTBM
Bahan II
125 grtepung segitiga
50 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
Bahan III
175 mlminyak goreng
100 grDCC

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim minyak goreng dan DCC. Tunggu suhu ruang. Sisihkan
2

Mixer bahan I (telur, gula, vanili, garam dan TBM) hingga kental berjejak.
3

Masukan tim DCC dan minyak goreng. Aduk balik sampai rata dan tidak ada yang mengendap.
4

Bagi 2 adonan. Tuang pada 2 loyang bulat uk.20cm
5

Kukus kurang lebih 35 menit. Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu dan alasi tutup kukusan dengan kain.
6

Hias sesuai selera. Saya hias dengan dilapis butter cream dan dilapis coklat ganache.