Brownies Kukus
Insipred by: bunda dewimayasari
Hallo,
Kali ini saya coba resep brownies kukus, bahan dan caranya cukup praktis.. recommended untuk cemilan di rumah. 😊
Brownies Kukus
Insipred by: bunda dewimayasari
Hallo,
Kali ini saya coba resep brownies kukus, bahan dan caranya cukup praktis.. recommended untuk cemilan di rumah. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim margarin dan dcc. Jika sudah cair sempurna, sisihkan hingga temperatur turun.
- 2
Kocok lepas telur. Tambahkan gula, vanila essence dan SP. Kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga adonan putih mengembang dan berjejak.
- 3
Panaskan kukusan.
- 4
Campurkan terigu, coklat bubuk dan baking soda. Masukkan ke dalam adonan tahap 2. Aduk dengan spatula.
- 5
Masukkan dcc cair ke dalam adonan. Aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata. Matikan mixer.
- 6
Ambil 4 sdm adonan, masukkan ke wadah lain. Tambahkan kental manis coklat dan pewarna makanan. Aduk rata.
- 7
Siapkan loyang (saya pakai uk.15x15 cm). Oles minyak makan sedikit, alasi kertas kue dan taburi sedikit bubuk coklat ke dalamnya.
- 8
Tuang separuh adonan (tahap 5), ratakan di loyang. Kukus selama 10 menit.
- 9
Setelah 10 menit, keluarkan adonan dari kukusan. Tuang adonan (tahap 6) di atasnya, ratakan. Kukus kembali selama 10 menit.
- 10
Setelah 10 menit, tuang sisa adonan (tahap 5), ratakan adonan lalu kukus selama 30 menit.
- 11
Keluarkan loyang dari kukusan. Dinginkan brownies sebelum dikeluarkan dari loyang.
- 12
Beri topping (optional) dan potong sesuai selera. Brownies kukus siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar