Banana cinnamon cake (no oven,no mixer)
Rencananya hari ini mau ngumpul dirumah bosnya si ayah, trus kepikiran buat bawain kue..
Pengennya yg simple trus gampang, soalnya pasti bakalan ribet ngurusin si mas ganteng dlu
Nah resep ini juaraaaaaaa banged,asli asliiii ga pake bohong ga pake promosi
Banana cakenya uda mirip rasanya ama yg dijual ditoko2,empuk,manisnya pas..aroma cinnamonnya itu lho ga nguatin
Pas td dihidangin langsung bablas diserbu ama temen2 si ayah..
Dannn cake ini walaupun uda sehari diinepin tapi tetep lembut..ga bantat
Uda berkali2 buat tp ga sempet moto step2nya..td pas bikin disempetin dlu buat moto..jd maaf kl hasil fotonya alakadarnya ya..cepet2 soalnya uda ditungguin orang banyak..hehehehhe
Recomended banged buat pecinta pisang..
Takaran gulanya aq ubah sdikit ya..aq banyakin gula palmnya trs ngurangin gula pasirnya
Sumber :
http://catatandapurnyavero.blogspot.co.id/2014/03/cake-pisang-kukus-tanpa-mixer.html?m=1
Banana cinnamon cake (no oven,no mixer)
Rencananya hari ini mau ngumpul dirumah bosnya si ayah, trus kepikiran buat bawain kue..
Pengennya yg simple trus gampang, soalnya pasti bakalan ribet ngurusin si mas ganteng dlu
Nah resep ini juaraaaaaaa banged,asli asliiii ga pake bohong ga pake promosi
Banana cakenya uda mirip rasanya ama yg dijual ditoko2,empuk,manisnya pas..aroma cinnamonnya itu lho ga nguatin
Pas td dihidangin langsung bablas diserbu ama temen2 si ayah..
Dannn cake ini walaupun uda sehari diinepin tapi tetep lembut..ga bantat
Uda berkali2 buat tp ga sempet moto step2nya..td pas bikin disempetin dlu buat moto..jd maaf kl hasil fotonya alakadarnya ya..cepet2 soalnya uda ditungguin orang banyak..hehehehhe
Recomended banged buat pecinta pisang..
Takaran gulanya aq ubah sdikit ya..aq banyakin gula palmnya trs ngurangin gula pasirnya
Sumber :
http://catatandapurnyavero.blogspot.co.id/2014/03/cake-pisang-kukus-tanpa-mixer.html?m=1
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, tepung maizena, baking powder, baking soda dan kayu manis bubuk menjadi satu.
Tambahkan gula palem, gula pasir dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Lumatkan pisang dengan garpu hingga hancur, tidak usah terlalu halus biar masih ada texture pisangnya. Campur dengan telur dan minyak goreng, aduk dengan ballon whisk hingga rata.
- 3
Masukkan campuran pisang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga rata
- 4
Tambahkan keju parut dan cuka, aduk kembali hingga rata.
- 5
Masukan ke loyang kotak ukuran 18x18 tinggi 7 cm yg sudah diolesi mentega/margarine dan ditaburi tepung..atau bs juga pakai alas kertas roti yg sudah dioles mentega
- 6
Siapkan dandang pengukus, beri air agak banyak. Panaskan hingga air dalam kukusan mendidih, masukkan loyang berisi adonan. Tutup permukaan kukusan dengan kain lap bersih yang mampu menyerap air, karena jika tidak terserap maka kelebihan air akan menetes ke cake, dan cake menjadi berlubang-lubang. Kemudian tutup dengan penutup dandang. Kukus cake selama minimal 35- 45 menit.
Jangan buka penutup kukusan selama pengkusan karena cake bisa gagal mengembang.
Gunakan api sedang untuk mengukus
Cek cake dengan tes tusuk..jk tdk ada adonan yg lengket berarti cake sudah matang
- 7
Uda keburu dipotong2 mau dikasi orang cakenya 😅ini foto potongan cakenya
- 8
Cakenya empuk tp msi berasa pisangnya,wanginya harum,manisnya pas banged ga bikin eneg..enak banged pokonya..makan satu ga bakalan cukup..pasti nambah2
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)