Pare Crispy
Jamur krispi? Udah biasa. Terong krispi? Ah standar haha. Siapa disini yang gak suka pare? Karna pait? Disini parenya gak pahit yaa. Tp karna cuma ada bahan seadanya, jadi bikin yang sederhana aja #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Pare Crispy
Jamur krispi? Udah biasa. Terong krispi? Ah standar haha. Siapa disini yang gak suka pare? Karna pait? Disini parenya gak pahit yaa. Tp karna cuma ada bahan seadanya, jadi bikin yang sederhana aja #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah Pare jadi 2, buang isinya. Iris tipis-tipis
- 2
Tambahkan garam sekitar 1 sdm, remas-remas sampai layu dan keluar air
- 3
Rendam dengan air sekitar 20 menit, lalu bilas.
- 4
Buat adonan basah dan kering menggunakan tepung bumbu. Masukkan Pare ke adonan basah lalu ke adonan kering. Tiris kan
- 5
Goreng menggunakan api sedang cenderung kecil dengan minyak yang banyak, goreng sampai kecoklatan. Lalu tiriskan
- 6
Saya tiriskan dari tepung kering menggunakan saringan kecil, jadi bisa hemat tepung hihihi. Saya juga pake tepung bumbu yang hot, biar gak usah mbumbuin lagi yaa moms. Tapi sayangnya ini gak terlalu awet renyahnua, bisa dimakan buat lauk juga haha
- 7
Selamat mencobaaa 💕💕💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)